Diversificar la producción de confituras: caramelos, sorbetos, galletas (finas, dulces, cremadas y de soda) y mezclas para desayuno en distintos formatos y surtidos con énfasis en aspectos nutricionales. Modalidad de inversión: Empresa Mixta. Localización: Provincias de La Habana y Santiago de Cuba. Potencialidades del mercado: Sustituir importaciones en el sector turismo y cadenas de tiendas. Resultados esperados: La demanda actual, con vistas a sustituir importaciones, alcanza un valor anual de aproximadamente 18 a 20 millones de USD.